19 Crimes Cabernet Sauvignon 2019

19 Crimes Cabernet Sauvignon zeigt ein leuchtendrot mit purpurnen Glanzlichtern. Im Bouquet wird dieser Cabernet dominiert von intensiven Vanillearomen, die mit fruchtigen Noten von roten Johannisbeeren, duftig-würzigen Veilchen und Maulbeeren verschmelzen. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, mit einem Hauch Süße, die dem Wein noch etwas mehr Fülle und Dichte verleiht, wieder markante Vanille und rote Johannisbeeren, doch diesmal begleitet von dunklen Kirschen und Schokolade, langes Finale mit dunkler Beerenfrucht und samtweichem Tannin.

19 Crimes Cabernet Sauvignon ist wunderbar zu gegrilltem und gebratenem Lamm- und Rindfleisch (Spieße, Koteletts) mit Pommes Frites, gefüllten Tomaten, Auberginen oder Paprika, kalten Platten mit Wurst und Schinken oder mittelkräftigem Käse.