Bodegas Copaboca Gorgorito Verdejo Blanco 2019

Bodegas Copaboca Gorgorito Verdejo präsentiert sich im Glas in einm hellem Strohgelb. Die direkt ansprechende Nase offenbart delikate, frische Aromen mit Anklängen von Kräutern und Stachelbeeren. Den Gaumen verführt der Weißwein mit Fruchtnoten und einer erfrischenden, knackigen Säure. Im Abgang erneut Stachelbeeren.

Der unkomplizierte Verdejo passt zu gedünstetem Fisch, Sommersalaten, Pasta mit hellen Saucen – und natürlich perfekt zu allen Gerichten mit Spargel.

* Mundus Vini 2015 Gold + bester Rueda der Verkostung