Domaine Horgelus Horgelus Colombard Sauvignon 2017

Domaine Horgelus Colombard Sauvignon
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Expertise zu "Domaine Horgelus Colombard Sauvignon"

Dieser Colombard Sauvignon zeigt frische und ein intensives Bouquet nach Zitrus und tropischen Früchten wird von feinen floralen Noten untermalt. Am Gaumen fruchtig und elegant mit einer lebendigen Säurestruktur.

Domaine Horgelus Colombard Sauvignon passt zu Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, Blattsalaten mit Vinaigrette.

 

Weingut

Die Domaine Horgelus liegt am Rande der Gemeinde Montréal du Gers in Mitten der sonnigen Hügel der Gascogne. Einst war die Region für Armagnac und süße Likörweine bekannt. Heute macht sie jedoch auch mit leichten trockenen Weinen mit einem zum Teil verblüffenden Preis-/Qualitätsverhältnis auf sich aufmerksam. Sein Geheimnis hat uns der junge, begabte Winzer Yoan Le Menn bei unserem Besuch folgendermaßen erklärt: „Alles bei uns ist darauf ausgerichtet, die Frucht und die Lebendigkeit der Aromen zu erhalten. Während der Lese stehen wir früh auf und ernten von 3 Uhr morgens bis in den frühen Vormittag, um die kühlen Temperaturen zu nutzen. Auch während der Weinbereitung tun wir alles, um die Frische der Weine zu erhalten. Unser Ziel sind fruchtige, lebendige und unkomplizierte Weine für jeden Anlass.“

Land: Frankreich
Anbauregion: Côtes de Gascogne
Weingut: Domaine Horgelus
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc, Colombard
Alkoholgehalt: 11,5 %
Verschlussart: Schraub
Allergene: enthält Sulfite **
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