Frescobaldi - Tenuta Ammiraglia Ammiraglia 2013

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia zeigt sich Rubinrot mit einem fruchtigen Bukett von Waldfrüchten wie Brombeere, Johannisbeere und Himbeere, ergänzt von reifen Sommerfrüchten wie Pflaume und Sauerkirsche. Es folgen Würznoten von schwarzem Pfeffer, Anis, Gewürznelke und Lakritze, die mit einem Hauch von Zartbitterschokolade und Tabak ausklingen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Syrah trotz einer soliden Tanninstruktur weich, sehr intensiv, frisch und ausgewogen. Beindruckende Länge.

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia passt sehr gut zu rotem Grillfleisch, Schmorgerichten und Wild.