Niepoort Redoma Tinto 2015

Niepoort Redoma Tinto besitzt eine dunkle Farbe. Im Bukett entfalten sich Aromen von frischem Obst, balsamisch, mediterrane Kräuternoten, mineralischer Charakter mit Aromen nach Stein und Erde. Am Gaumen ist der Redoma Tinto beherzt und komplex, mit präsenten, aber sehr gut integrierten Tanninen, die sich perfekt mit der erfrischenden Säure ergänzen. Der Rotwein hat einen langen, nachhaltigen Abgang und ist ein Wein mit großem Reifepotenzial.

Niepoort Redoma Tinto ist ein idealer Begleiter zu würzigen Speisen, wie einem Pfeffersteak, aber auch Wild und Lamm passen zu ihm.

Dirk van der Niepoort über die Redomas: "Der >Redoma Branco< besitzt eine schöne Struktur mit viel Substanz und Dichte, ohne holzig und scher zu sein. Sein großer Bruder >Redoma Branco Reserva< ist noch feiner, filigraner, eleganter und länger im Abgang. Den komplexen, feinen und auch dichten >Redoma Rosé< nenne ich den "Marthon-Rosé", da er mir nach 5-8 Jahren am besten schmeckt. Douro pur, Douro mit Ecken und Kanten: Das ist für mich der >Redoma Tinto<, ein puristischer Rotwein mit großem Alterungspotenzial."