Produkte von Bodegas Beronia

Beronia zeigt uns die Essenz der Rioja mit Weinen, die ihre Herkunft, ihr Terroir unverkennbar widerspiegeln. Der Name 'Beronia' erinnert an die frühe Geschichte dieser Herkunft als hier der keltische Stamm der Beronier siedelte und erste Grenzen markierte. Das war im dritten Jahrhundert v. Chr. und die damals umgrenzte Region die heutige Rioja.

Bodegas Beronia sind etwas jünger. Eine Gruppe von Freunden mit der gemeinsamen Passion für gutes Essen und guten Wein hatte im Jahr 1973 die Idee, eigenen Rioja zu erzeugen. In Ollauri, in der Rioja Alta gründeten sie ihr Weingut, die Bodegas Beronia. Als 1982 die Familie González einen Investpartner in der Region suchte, war schnell klar, wie gut das außerordentliche Potenzial der Bodegas Beronia mit dem außerordentlichen Qualitätsanspruch von Gonazález Byass harmonierte. Der Beginn einer wunderbaren Freundschaft.

Bodegas Beronia besitzt zwanzig Hektar eigene Weinberge. Über langfristige Partnerschaften mit ortansässigen Traubenbauern kontrolliert man weitere 850 Hektar ausgesuchter Rebanlagen, die, wie die eigenen, naturnah und umweltgerecht bewirtschaftet werden. Eigene wie kontrollierte Reben wachsen in einem Radius von nur zehn Kilometern rund um das Weingut. Dadurch sind alle Trauben und Weine unverkennbar vom Herkunftscharakter der Rioja Alta geprägt.

Die Weinberge sind mit den klassischen Rebsorten der Rioja bepflanzt. Mit beinahe neunzig Prozent Rebflächenanteil ist Tempranillo klar die Leitrebe und dominiert auch das Gros der Rotweine der Bodegas, ergänzt mit Garnacha, Graciano, Mazuelo (in Frankreich Carignan) sowie der weißen Viura.

Der Önologe Matías Calleja ist seit weit über 25 Jahren Kellermeister der Bodegas Beronia. Seine Maximen sind Qualität, Schutz der Umwelt und die Verschmelzung des traditionellen Rioja-Stiles mit sehr modernen Einflüssen zu einem Wein mit klarem Herkunftscharakter, der zugleich den aktuellen Erwartungen seiner Verbraucher entspricht. Ein ständiger Spagat. Aber eben auch eine echte Herzensangelegenheit des Önologen: "Wir lieben die Weinberge, in denen wir arbeiten und die Weine, die wir daraus bereiten. Doch wir möchten sicherstellen, dass sie der Person, die sie schließlich trinkt, denselben Genuss bereiten."

Eine Besonderheit der Bodegas Beronia sind ihre 'gemischten' Fässer. Holz hat einen deutlichen Einfluss auf den Stil der fassgereiften Beronia-Weine und das Weingut investierte massiv in die Erforschung dieses Zusammenspiels von Wein und Eichenholz während der Reife mit all seinen feinen Nuancen - je nach Herkunft des Holzes, dem Grad der Toastung usf. Basierend auf diesen Forschungsergebnissen entwickelte Beronia die 'gemischten' Fässer: Spezialanfertigungen mit Dauben aus amerikanischer und Fassböden aus französischer Eiche, in denen die feinen Aromen der im Weinberg so behutsam gepflegten Trauben so sanft und harmonisch wie nur möglich mit dem exakt austarierten Einfluss der Eiche verschmelzen.