Antinori - Santa Cristina Capsula Viola 2018

Antinori Santa Cristina Capsula Viola

Frisch und leicht - so lässt sich diese köstliche Cuvée wohl treffend beschreiben. Sie präsentiert sich in einem zarten Strohgelb mit einem intensiven, überaus eleganten Duft nach gelben Rosen und kandierten Früchten. Am Gaumen überzeugt sie durch einen herzhaften Geschmack und einen delikaten Nachhall.

Hervorragend ist der Capsula Viola als Aperitif oder als Begleiter zu feinem Spargel, jungem Gemüse, Salaten und Fisch.

Weinnotiz

Dieser Wein wurde erstmals 1980 erzeugt, im Rahmen eines Projekts, zu dem sich bereits zehn Jahre vorher Marchesi Antinori mit anderen wichtigen Weinproduzenten des Toskana wie Frescobaldi, Ruffino und Ricasoli zusammengeschlossen hatten.