Boschendal 1685 Shiraz 2017

Boschendal 1685 Shiraz
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Expertise zu "Boschendal 1685 Shiraz"

In der Nase präsentiert sich der Boschendal 1685 Shiraz mit delikaten Noten roter Früchte (Himbeer- und Kirscharomen), mit einem Hauch Cassis und Pfeffer. Am Gaumen offenbart sich eine Gewürzvielfalt von Sternanis über weißen Pfeffer bis hin zu Eichenholznoten. Körperreich und vollmundig mit solidem Alterungspotenzial. 

Bei einem Teil des 1685 Shiraz erfolgte die malolaktische Gärung in Holzfässern, der Rest in Stahltanks. Danach wird der Wein zu 85 % in französischem Holz und 15 % amerikanischen Holz ausgebaut.

Land: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek
Weingut: Boschendal
Rebsorte(n): Shiraz
Alkoholgehalt: 14,5 %
Verschlussart: Kork
Allergene: enthält Sulfite **
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, 20251 Hamburg, Deutschland
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