Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon 2018

Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon zeigt ein warmes Kirsch- bis Purpurrot mit violetten Reflexen. Diese Cuvée besitzt ein verführerisches Bouquet von süß gereiften schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, würzigem Eichenholz und Toast mit einem Hauch von frisch geröstetem Kaffee. Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon harmonisch rund und ausgewogen mit der dunklen, warmwürzigen Frucht des Bouquets, samtweich gereiftem Tannin und exzellenter Balance von fruchtiger Süße und lebhafter Säure, aromatisch vollmundig bis ins Finale.

Twin Oaks Cabernet Sauvignon ist köstlich zum Barbecue, zu gegrillten Steaks, Schweins- und Lammkoteletts oder Hühnchen, zu Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder mittelkräftigem Käse.

Weinnotiz

Robert Mondavi muss kaum vorgestellt werden. Mehr als vierzig Jahre lang erzeugte der Vater des kalifornischen Weinbaus und Initiator so vieler, oft fundamentaler Neuerungen im Weinbau und der Weinbereitung einige der berühmtesten Weine Amerikas. Und noch heute wird seine Mission mit Wein das Leben reicher machen mit jeder, unter seinem Namen verkauften Flasche erfüllt. Nachdem er sein erstes Ziel: in der Robert Mondavi Winery grandiose Napa Valley-Weine von einzigartiger Eleganz und Klasse hervorzubringen, erreicht hatte, visierte Mondavi auch gleich das nächste an: die Produktion von Qualitätsweinen für jedermann und jeden Tag. Seine Heimat Lodi bot und bietet bis heute das gesuchte Potenzial. Hier gründete Mondavi seine Woodbridge Winery. Durch die gekonnte Kombination von traditioneller und innovativer Kellerarbeit hebt seither Woodbridge by Robert Mondavi den Standard der Jeden-Tag-Weine und ist heute eines der bestverkauften Weinsortimente der Vereinigten Staaten.