Jean-Luc Baldès Malbec du Clos 2015

Malbec du Clos zeigt im Glas ein brillantes, intensives Purpurrot bis Blauviolett. Dieser Rotwein entfaltet in der Nase ein leicht würziges Bouquet mit frischen Noten von dunklen Beeren (Waldheidelbeeren), Kirschen, Holunder, unterlegt mit Anklängen von Kräutern, Wald, Lakritz. Sehr saftig, lebendig mit toller Säurefrische, die Frucht und Würze des Bouquets welche auch am Gaumen jede Menge Schwung verleiht, viel Saft, gute Fülle, moderater Alkohol, alles perfekt in Balance für unbeschwerten Trinkgenuss.

Jean-Luc Baldes Malbec du Clos ist der Wein für einen fröhlich entspannten Abend unter Freunden bei Wurst, Schinken und Pastete, zum BBQ von Kotelett bis Tomate, zu Pasta mit pikanter Sauce, würzigen Aufläufen oder Käse.

Weinnotiz

Die Weinbautradition der Familie geht zurück auf Jean-Lucs Ur-Ur..Großvater Etienne, der 1830 in den schönsten Terrassen am Lot die ersten Parzellen angelegt hatte. Das Weingut selbst ist wohl noch etwas älter. Clos Triguedina war ein beliebter Ort der Einkehr für die Pilger, die auf dem Jacobsweg vorbeiwanderten. Das okzitanische: "Me trigo de dina." (dt. ungefähr: "Hoffentlich gibts bald was zu essen!") wurde zu "Triguedina" und gab dem Gut seinen Namen. Indessen folgte Baldès auf Baldès, fielen einige Parzellen der Reblaus zum Opfer, kamen Neupflanzungen hinzu. Heute gehören rund 65 Hektar Rebland zum Weingut, die verteilt auf die Cahors-Gemeinden Puy l'Évêque, Vire-sur-Lot, Floressas und Touzac an den Hängen entlang des Lot liegen.