Montes Cherub Rose of Syrah 2019

Montes Cherub Rose of Syrah zeigt im Glas ein intensives, leuchtendes Himbeerrosa. Der Rose besitzt ein elegantes, höchst verführerisches Bouquet mit deutlichem Terroir- und Rebsortenausdruck. Am Gaumen viel Fülle mit sehr schöner Konzentration der Frucht und dichter Textur, im Finale lang anhaltend mit guter Säure und kräftigem Rückgrat, die feinen Gerbstoffanteil geben dem Wein seine klar definierte Struktur; wunderschön ausgewogen, jung, frisch und fruchtig.

Montes Cherub Rose of Syrah als animierender Aperitif, zu Vorspeisen und Salaten (mit gebratenen Rindfleischstreifen, Garnelen), Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten vom Grill, Reis und Pasta mit Gemüse und/oder Hühnchen und zu vielen Gerichten der arabischen Küche.