Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc 2019

Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc zeigt sich im Glas durch ein glänzendes Strohgelb mit grünlich leuchtenden Reflexen. Das Bouquet dominieren üppige Aromen von reifen Limonen und Stachelbeeren, daneben werden Noten von Tropenfrüchten, Litschis und kräutrige Anklänge spürbar. Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc vollmundig mit konzentrierter Frucht, auch im Finale viel lebendige Frische und eine rassige Säure, exzellente Länge.

Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc zu Jakobsmuscheln, nur kurz in der Pfannegebraten, zu feinem Spargel, am liebsten ebenfalls kurz in Olivenöl angebraten und mit feinen Parmesanspänen bestreut, oder zu zartem Frühjahrslauch servieren.

---> BIOWEIN - certified organic