Penfolds Max´s Shiraz Cabernet 2017

Penfolds Max´s Shiraz Cabernet
19,60 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,13 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • BB10996
Penfolds Max´s zeigt ein tiefes, dunkel glänzendes Purpurrot. Dieser Shiraz Cabernet zeigt... mehr
Expertise zu "Penfolds Max´s Shiraz Cabernet"

Penfolds Max´s zeigt ein tiefes, dunkel glänzendes Purpurrot. Dieser Shiraz Cabernet zeigt ein fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von saftigen Sauerkirschen, Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit einem Hauch Kräuterwürze (Salbei, Lorbeerblatt) und leicht erdigen Anklängen. Auch am Gaumen dominiert die dunkle Frucht mit reifen Sauerkirschen, Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren neben feinen Noten von Kräutern und Gewürzen, einer kräftigen Prise Pfeffer und zarten Anklängen von Crème brûlée (Butterkaramell, Vanille), das reife, feinkörnige, klar fokussierte, doch sanft eingebundene Tannin sowie die bewusst nur behutsam eingesetzte Eiche geben dem Wein Rückgrat, verbleiben ansonsten aber im Hintergrund, die Frucht dominiert bis ins Finale und macht Maxs Shiraz Cabernet zu einem angenehm zugänglichen Wein, der gleich bei Handelsfreigabe maximal köstlichen Trinkgenuss bereitet.

Penfolds Max´s Shiraz Cabernet passt zu gegrillten Steaks und Koteletts, saftigen Lammkarrees mit Kräuterkruste, geschmorten Auberginen und Tomaten, gefüllten Paprikaschoten (mit Hackfleisch oder gelben Linsen) oder auch mittelkräftigen Hart- und Weichkäsesorten.

 

Weinnotiz

Ein klassischer Rebsorten-Mix der nach wie vor hält, was er verspricht. Peter Gago, Penfolds Chief Winemaker Maxs Shiraz Cabernet ist eine Hommage an den legendären, langjährigen Penfolds Chief Winemaker Max Schubert, der mehr als ein Vierteljahrhundert - von 1948 bis 1975, um genau zu sein - die Stilistik der Penfolds Weine prägte und der mit seinem Grange bereits im Jahr 1951 den weltberühmten Iconwein des Hauses schuf. Max Schuberts unablässiges Streben nach maximaler Qualität wurde zum Benchmark für alle seine Nachfolger.

 

Max Schubert, der Vater des wohl berühmteste Weins Austalien «Grange», hat den Weinbau in seinem Land geprägt wie kein Anderer. Er war 27 Jahre Chef-Kellermeister bei Penfolds und währe am 9. Februar 100 Jahre alt geworden. Max Schubert war ein Autodidakt und Penfolds ehrt mit dem Max’s Shiraz Cabernet 2014 sein Schaffen.

Penfolds Max’s Shiraz Cabernet 2014 zeigt im Glas ein klares Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Aromen nach reifen Roten Beeren und Eucalyptus. Am Gaumen ist der Shiraz Cabernet zupackend, voll, weiche Tannine, etwas Carmel.

Max Schuberts Leben
Max Schubert hat sich bei Penfolds als Lierferjungen angefangen und sich zum Chef-Kellermeister hochgearbeitet. Schubert hat nie ein Studium der Önologie abgeschlossen, er war ein Mann der Praxis, der sich durch Beobachtung und eigene Erfahrungen das Weinmachen beigebracht hat. Der Erfinder des «Grange» und der«Bin» Weine war ein Wegbereiter des weltweiten Erfolges des Australien Weins.

Land: Australien
Anbauregion: South Australia
Weingut: Penfolds
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Shiraz
Alkoholgehalt: 14,0 %
Verschlussart: Kork
Allergene: enthält Sulfite **
Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH & Co. Vertriebs KG, 53227 Bonn, Deutschland
Weiterführende Links zu "Penfolds Max´s Shiraz Cabernet"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Penfolds Max´s Shiraz Cabernet"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Peter Lehmann Wildcard Shiraz Cabernet Peter Lehmann Wildcard Shiraz Cabernet
Inhalt 0.75 Liter (9,47 € * / 1 Liter)
7,10 € *
Peter Lehmann Stonewell Shiraz Peter Lehmann Stonewell Shiraz
Inhalt 0.75 Liter (63,87 € * / 1 Liter)
47,90 € *
Penfolds 19 Crimes The Banished 19 Crimes The Banished
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € * 12,95 € *
Penfolds BIN 2 Shiraz Mataro Penfolds BIN 2 Shiraz Mataro
Inhalt 0.75 Liter (37,12 € * / 1 Liter)
27,84 € * 34,87 € *
Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale...
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
20,90 € * 29,95 € *
Penfolds Koonunga Hill Shira Penfolds Koonunga Hill Shiraz
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € * / 1 Liter)
10,40 € * 12,95 € *
TIPP!
Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico
Inhalt 0.75 Liter (44,60 € * / 1 Liter)
33,45 € * 47,95 € *
Weingut Josef Leitz EINS-ZWEI-DRY Rose Weingut Josef Leitz EINS-ZWEI-DRY Rose
Inhalt 0.75 Liter (12,80 € * / 1 Liter)
9,60 € *
Weingut Josef Leitz EINS-ZWEI-ZERO Weingut Josef Leitz EINS-ZWEI-ZERO
Inhalt 0.75 Liter (11,47 € * / 1 Liter)
8,60 € *
Feudi di San Gregorio Taurasi Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
23,90 € * 28,95 € *
Peter Lehmann Futures Shiraz Peter Lehmann Futures Shiraz
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Weingut Künstler Kunststückchen Riesling Weingut Künstler Kunststückchen Riesling
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Ziegler G=in³ GIN Metal Gold Ziegler G=in³ GIN Metal Gold
Inhalt 0.7 Liter (79,86 € * / 1 Liter)
55,90 € * 59,00 € *
TIPP!
Gerard Bertrand Gris Blanc Gerard Bertrand Gris Blanc
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Weingut Lothar Kettern Philipp Trocken Weingut Lothar Kettern Philipp Trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € * 16,20 € *
Montes Alpha Syrah Montes Alpha Syrah
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € * 15,90 € *
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2016 Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € * 15,90 € *
Ravenswood Vintners Blend Chardonnay 2014 Ravenswood Vintners Blend Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € * 11,35 € *
Boschendal 1685 Cabernet Sauvignon Boschendal 1685 Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € * 17,50 € *
Penfolds BIN 28 Kalimna Shiraz Penfolds BIN 28 Kalimna Shiraz
Inhalt 0.75 Liter (47,87 € * / 1 Liter)
35,90 € *
TIPP!
Anima Negra An/2 Anima Negra An/2
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
TIPP!
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € * / 1 Liter)
10,40 € * 12,95 € *
Joerges Gorilla Superbar Crema Joerges Gorilla Superbar Crema
Inhalt 1000 Gramm
13,90 € *
Zuletzt angesehen